Bugün - 28 Mayıs 2020 Perşembe
Düzce 16°°C
Anasayfa
Hakkımızda
Künyemiz
Reklamlar
Sponsorlar
Sayfalar
Yeni Üye
Gündem Ekonomi Sağlık Yaşam Kültür Spor Siyaset Eğitim Teknoloji Dünya Asayiş Diğer »
Haber Detayları

“BESLENME ALIŞKANLIĞINDA YAVAŞ VE ILIMLI BİR GEÇİŞ, SİNDİRİM SİSTEMİ VE METABOLİZMA DENGESİ AÇISINDAN ÖNEMLİ”

Düzce Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı ve Gastroenteroloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Serkan Torun, Ramazan Bayramı ve bayram sonrasında sağlıklı beslenme hakkında önemli bilgiler paylaştı.

Sağlık Haberi - 21 Mayıs 2020 Perşembe - 15:27
Resmi büyütmek için üzerini tıklayın...

Ramazan ayı boyunca beslenme düzeninin değişmesi ve günlük öğün sayısının azalmasından sonra kişilerin bayram ve bayram sonrasında daha fazla yemek yeme eğilimine girdiklerine dikkat çeken Doç. Dr. Serkan Torun, “Ramazan ayı boyunca oruçla uzun süre aç kalındığı ve günlük öğün sayısı azaldığı için, vücudumuzun metabolizma hızı yavaşlamaktadır. Bayramla birlikte aşırı besin alımı nedeniyle kalp, böbrek, şeker hastalığı ile yüksek tansiyon ve sindirim sistemi rahatsızlığı olan kişilerde ciddi sağlık sorunları oluşabilir. Bu nedenle bayram ve sonrası için beslenme alışkanlığını değiştirirken yavaş ve ılımlı bir geçiş, sindirim sistemi ve metabolizma dengesi açısından önemlidir.” şeklinde konuştu.

Bayramlarda sindirim sistemi problemlerinin en sık karşılaşılan sağlık sorunlarının başında geldiğine işaret eden Düzce Üniversitesi Öğretim Üyesi, aşırı şekerli besinler ve şerbetli tatlılar gibi şeker yanında, aynı zamanda aşırı yağlı da olan gıdaların tüketiminin, başta reflü olmak üzere bulantı-kusma, hazımsızlık, gaz- şişkinlik gibi hem üst sindirim sistemi, hem de barsak rahatsızlıklarının ortaya çıkmasına neden olabildiğini sözlerine ekledi.

Bayramda beslenme alışkanlıklarına dikkat etmesi gereken riskli hasta gruplarını sıralayan Doç. Dr. Torun, “Kalp-damar, böbrek, karaciğer rahatsızlıkları, şeker hastalığı, hipertansiyon gibi kronik hastalığı olan bireyler, reflü, hazımsızlık, gastrit, ülser, kronik barsak problemi olanlar, ayrıca mide ve barsak ameliyatı geçirmiş olanlar, sağlıklı ve dengeli beslenmeye çok daha fazla dikkat etmek zorundadırlar.” ifadelerini kullandı.

“Ramazan Bayramı’nda Güne Mutlaka Hafif Bir Kahvaltıyla Başlanmalı”

Mide rahatsızlığı olan hastalara bayramda beslenme düzeni ile ilgili tavsiyelerde bulunan Doç. Dr. Serkan Torun,  “Ramazan Bayramı’nda güne mutlaka hafif bir kahvaltıyla başlanmalı. Kahvaltıda yağlı gıdalar, kızartmalar, börekler ve tatlılarla güne başlamak yerine; haşlanmış yumurta, az yağlı peynir, bol yeşillik, salatalık, tam buğday veya çavdar ekmeği gibi posalı ve proteinli gıdalarla kahvaltı yapmak, hem hazmı kolaylaştırır, hem de Ramazanda yavaşlayan metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur.” dedi.

Az porsiyonlarla günlük öğün sayısının 2-3 ana öğün, 2-3 ara öğün şeklinde olması gerektiğini belirten Doç. Dr. Torun; öğün aralarının 2 saatten az; 4-5 saatten uzun olmayacak şekilde düzenlemesi önerisinde bulunarak, akşam yemeklerinin erken saatlerde yenilmesi ve akşam öğününde aşırı yağlı besinlerin tercih edilmemesinin daha sağlıklı bir davranış olacağını ifade etti.

Ana öğünlerde et, yumurta, kurubaklagiller, sebze ve meyve ile tahılların dengeli bir biçimde tüketilmesinin, ekmek olarak tam buğday unlu ya da çavdar ekmeğinin tercih edilmesinin uzun süre tokluk hissi vereceğini kaydeden Torun, böylece kan şekeri düzeyinde ani yükselme ve düşmelerin önüne geçilerek tatlı krizlerinin ortaya çıkmasının önlenmiş olacağını söyledi.

“Küçük Porsiyonlar Şeklinde Sütlü ve Meyveli Tatlılar Tercih Edilebilir”

İşlenmiş karbonhidratlar ve rafine şekerlerin zararlı etkilerinin iyi bilinmesine rağmen, bir bayramın tamamen tatlısız geçirilmesinin pek gerçekçi olmayacağını dile getiren Düzce Üniversitesi Öğretim Üyesi; “Baklava, kadayıf, şöbiyet, revani, şekerpare gibi hamur işi tatlılar yerine, küçük porsiyonlar şeklinde sütlü ve meyveli tatlılar tercih edilebilir. Şeker ilave edilmemiş komposto ve hoşaflar da iyi birer alternatif olabilir.” diyerek açıklamalarına devam etti.

“Ramazan Ayı Boyunca Yavaşlayan Metabolizmanın Tekrar Düzelebilmesi İçin Düzenli Fiziksel Aktivite Yapılmalı”

Bayram süresince ve sonrasında sıvı alımı arttırılmasının önemine vurgu yapan Doç. Dr. Serkan Torun, “Günde yaklaşık 2-2,5 litre su içilmeli, sindirim sisteminin düzenli çalışması ve kabızlıktan korunmak için posa içeriği yüksek olan yapraklı sebzeler, fasulye, nohut, mercimek gibi baklagiller tüketilmelidir. Ayrıca Ramazan ayı boyunca yavaşlayan metabolizmanın tekrar düzelebilmesi için düzenli fiziksel aktivite yapılmalıdır. Günde en az 30-45 dakika tempolu yürüyüş yapılması, hem sindirim sistemine faydalı olacak, hem de metabolizmayı hızlandırarak kilo alımını engelleyecektir.” diye konuştu. Düzce Üniversitesi Öğretim Üyesi açıklamasını, “Malum Koronavirüs salgını dolayısıyla bayram ziyaretlerinden kaçınmayı ve bayramlaşmaların mümkün olduğunca telefonla ya da sanal ortamda yapılmasını tavsiye ediyor, tüm İslam Aleminin Ramazan bayramını kutluyorum.” şeklinde tamamladı.

 

 

 
Anahtar Kelimeler:Düzce, Üniversitesi, Tıp, Fakültesi, İç, Hastalıkları, Anabilim, Dalı, Gastroent,
Kaynak / EditörOkunma Sayısı: 254

 
Yorumlar
*** Yorum Yaz
Bu habere hiç yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın.

Diğer Sağlık Haberleri
TÜRKİYE'DE KOVİD-19'DAN İYİLEŞEN HASTA SAYISI 117 BİN 602'YE ULAŞTI...
TÜRKİYE'DE KOVİD-19'DAN İYİLEŞEN HASTA SAYISI 114 BİN 990'A ULAŞTI...
“BESLENME ALIŞKANLIĞINDA YAVAŞ VE ILIMLI BİR GEÇİŞ, SİNDİRİM SİSTEMİ VE METABOLİZMA DENGESİ AÇISINDAN ÖNEMLİ”

“BESLENME ALIŞKANLIĞINDA YAVAŞ VE ILIMLI BİR GEÇİŞ, SİNDİRİM SİSTEMİ VE METABOLİZMA DENGESİ AÇISINDAN ÖNEMLİ”
SAĞLIK ÇALIŞANLARINA YÖNELİK HAL HATIR UYGULAMASI BAŞLATILDI
KALP HASTALARINA RAMAZAN AYI TAVSİYELERİ
"VİRÜS HER FIRSATI KULLANIYOR"
GÜÇLÜ BİR BAĞIŞIKLIĞIN ANAHTARI: DOĞRU BESLENME, UYKU VE HAREKET
Diğer Başlıklar

ER,“ESNAFIN ADAPTE OLMASI İÇİN ÇALIŞMA YAPILMALI”...
TÜRKİYE'DE KOVİD-19'DAN İYİLEŞEN HASTA SAYISI 121 BİN 507'YE ULAŞTI...
MİLLİ TAKIM ANTRENÖRÜNDEN AİLEYE JEST
TÜRKİYE'DE KOVİD-19'DAN İYİLEŞEN HASTA SAYISI 120 BİNİ GEÇTİ...
2.GÜNDE ŞEKER DAĞITTILAR...
BAYRAMDA PERSONELLERİ ZİYARET ETTİ…
DÜZCE BELEDİYESİ SAĞLIK ÇALIŞANLARINA DESTEK OLMAYI SÜRDÜRÜYOR.
TÜRKİYE'DE KOVİD-19'DAN İYİLEŞEN HASTA SAYISI 118 BİN 694'E ULAŞTI...
DÜZCE KIZILAY'I ŞEKER DAĞITTI...
KESKİN, DÜZCELİLERİN BAYRAMINI KUTLADI
E-Gazete (Bizim Gazete)
Ulusal Gazeteler

Yazarlar
Anket

Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?


  Çok Güzel115 Kişi (% 79 )
  İdare Eder20 Kişi (% 13 )
  Biraz Kötü10 Kişi (% 6 )

Toplam 145 Kişi

Hava Durumu ( Düzce )
Bugün
11°°C - 16°°C
Cuma
12°°C - 19°°C
Cumartesi
10°°C - 19°°C
Pazar
9°°C - 21°°C
Namaz Vakitleri ( Düzce )

İmsakGüneşÖğleİkindiAkşamYatsı

28 Mayıs 2020 Perşembe
Tarihte Bugün
1348 - Türkler'in Rumeli'ye geçişi.
1862 - Sayıştay'ın kuruluşu.
2006 - Dünya Kıble Günü
Kim Kimdir
Günün Sözü
"Yenileceğinden korkan, daima yenilir."
(YILDIRIM BEYAZIT)
Süper Lig
TakımlarOGBMAvPuan
Başakşehir FK261583053
Trabzonspor261583053
Galatasaray261484050
Sivasspor261475049
Beşiktaş261358044
Alanyaspor261277043
Fenerbahçe261178040
İstanbul Başakşehi211173040
Göztepe261079037
Gaziantep FK268810032
Denizlispor268711031
Antalyaspor267910030
Gençlerbirliği267712028
Konyaspor2651110026
Kasımpaşa267514026
Yeni Malatyaspor266713025
Çaykur Rizespor267415025
MKE Ankaragücü265813023
Arşiv Arama
Facebook
Anasayfa
Site Haritası
Sitenize Ekleyin
RSS Kaynağı
Hakkımızda
Reklamlar
Sponsorlar
Sayfalar
Künyemiz
Facebook
Twitter
Bize Ulaşın
Copyright ©2013 - Tüm hakları saklı tutulmaktadır.
Bu sitede yayınlanan tüm resim, materyal ve içeriğin telif hakları tarafımızca saklı olup izinsiz alınıp kullanılamaz.
(116 Online) 0,06ms